或是将刀沾一些水再去切

　　4.西瓜是帮手我们熬过高温和酷暑的神器，不外我们常常放弃地抱着半个西瓜用勺子挖着吃，其实想把它切成西瓜快优雅地吃也没那么难。首先，把西瓜一切两半，然后用刀横竖切成棋盘格的样子。注意，不要把西瓜且散，切刀皮的内侧就可以了；然后，将加工过那半个西瓜一切为二，这时轻松一道就能把西瓜切成块了。

　　3.伴侣聚会的时候，想和大家分享冰激凌，可是最后勺子都弯了，你还是弄不出商店里完美的冰激凌球。何必那么完美主义？你可以试着用刀切冰激凌，办法和第二条一样，加热或沾水切，轻松快速。

　　1.切圆形的食材时，可以用两个盘子夹住它们，然后用刀沿着盘子间的缝隙横向切开。这样不仅快速，而且再也不必担心做饭的时候负伤了。

　　2.每次吃冰激凌蛋糕的时候，最终都调演酿成一部灾难片。冰激凌会因为冷冻的太硬底子用不动，有一种切砖头的无力感。因此，不妨试着用火加热一下刀，或是将刀沾一些水再去切，此时你会获得前所未有的顺畅感。

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