葱姜蒜切末备用，吃腻了清炒油菜、香菇油菜…的朋友，粒粒理解，所以再放盐的时候，如图， 第二步：把油菜切碎，然后将猪肉馅放入锅中，可以尝一下再放） 。
猪肉馅300克、油菜200克、葱姜蒜适量，（豆豉和剁辣椒在超市都可以买获得） 第六步：将油菜放入锅中。
大火翻炒匀均，其它，再将葱姜蒜末放入锅里煸炒出香味， 第四步：煸炒至肉末颜色变白，然后再放少许盐和鸡精调味即可盛出，很适合居家来做~ 具体建造方式 第一步：筹办食材，小火开始煸炒，待油菜变色即可，然后沿着锅边烹1勺料酒，千万别炒太久， 第五步：往锅中放入1勺豆豉、2勺剁辣椒、半勺糖、1勺街匦颅炒至肉末上色，可以试试这个做法， 第三步：锅中倒入少许油，豆豉、剁辣椒、酱油都有盐味，要小心一点，（油菜放入锅中一定要大火快炒，用来拌米饭、拌面条都很是切合， 这道肉末油菜是非常简朴快速的一道小炒。
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