新房里烧出来的的稀饭，竟然会变色!这是市民张凤花的遭遇。难道是家里的自来水有问题吗?
为了证实自己的说法，家住在绿地白金汉宫的张凤花当着的面，用家里的自来水煮了一锅稀饭。几分钟之后，铁锅煮的稀饭终于好了，可稀饭却慢慢变绿了。
随后，张凤花使用同一只锅子，加上纯净水又煮了一锅粥，这次煮的粥明显与上次不一样。
张凤花认为：感觉好像有什么化学物质在里面，我担心是水有问题。
随后，武进自来水公司的工作人员来到了张女士家，在勘察了现场情况后，对自来水做了初步的检测。这里面余氯是很高，我们的水都是用氯气来杀菌的，余氯含量高说明氯气杀菌的效果。
管检测显示张凤花家里的自来水是合格的，但自来水公司的工作人员却无法解释，为什么使用同一只锅子、不同的水煮出来的稀饭，颜色不一样的现象。几天之后，自来水公司的工作人员再次登门。在用户家里检测下来，我们自来水是没有问题的。
既然自来水没问题，那稀饭为何会变色呢?工作人员首先用玻璃器皿接了张女士家的水，开始煮自己带来的米，十分钟左右，稀饭煮好了，颜色完全正常。接下来，工作人员又用一个器皿，以及张女士家的自来水煮张女士家的米，烧好后发现粥的颜色也是正常的。随后，工作人员又用铁锅煮了张女士家的米，粥的颜色果然有些发绿。为了保险起见，工作人员反复做了六七次试验，结果完全一样。
工作人员告诉，铁锅中的铁元素会跟自来水中的氯气发生化学反应，结果生成了氯化亚铁，这是稀饭变色的主要原因。用户说用纯净水煮出来的没有颜色，因为纯净水中没有氯气存在。
原来啊，这粥变色的元凶竟然是一只铁锅造成。了解到，张女士家的铁锅才买了20多天，所以氯气的反应相对更充分一点。所以我们平时在日常生活中，也不建议用铁锅煮粥，用不锈钢锅或者铝锅会更好一些。
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